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「鶏南蛮」 「青椒肉絲(チンジャオロースー)」 「肉野菜炒め〓」 「赤魚の煮つけ〓」 「あったか おでん〓」 「マンゴーゼリー〓」 「佐渡名産 おけさ柿」
こんにちは
晴れ〓最高気温19℃降水確率40%
朝夕はだいぶ寒くなってきました
ご朝食でお出ししているお米〓を作っている、農家さんからお便りをいただきました
魚沼のコメはなぜうまい
熱意も技術もありますが、何より自然の恵み
昼と夜の寒暖差が大きい
上流には人口7000人しかいません
手紙に、魚沼の大自然と綺麗な川の写真が添えられておりました
そろそろ90歳になろうかと、かなりご高齢だったと記憶しております
魚沼コシヒカリ〓(七割農薬減・無化学肥料米)炊き立ての新米〓大切にいただきます!
〓(〓〓〓〓〓)ノ〓 〓....おいしいねー♪
新潟の朝ごはん、主役は炊きたてごはんとお味噌汁。
【レギュラーメニュー】
「ごはん」〓(新米)
魚沼産コシヒカリ炊きたての「ごはん」。魚沼農家(山之内さん)から直仕入れ。七割農薬減・無化学肥料米〓。ガス釜炊飯の最高級大粒を炊き立てにてご用意しております。
「みそ汁・玉子」 「お漬物」 「梅干」 「季節のサラダ」 「香味みそ」
「お飲物」
コーヒー・紅茶・日本茶・牛乳・オレンジジュース等。
【限定メニュー】
「オリジナル朝カレー」 限定30食
【日替りメニュー】
「フレンチトースト」
一昼夜玉子に漬け込んで、直前に焼き上げています。大好評にて準レギュラーメニュー。
「焼き魚」
やっぱり朝は、ごはんにぴったりの魚。
「鶏南蛮」 「青椒肉絲(チンジャオロースー)」 「肉野菜炒め〓」
「赤魚の煮つけ〓」 「あったか おでん〓」
「マンゴーゼリー〓」 「佐渡名産 おけさ柿」
※日替りメニューは品切れにより変更の可能性がございます
※ホテルご宿泊者様以外のご利用はいただけません